標籤: 不洗

別再猶豫了！高麗菜真的可以不用洗嗎？專家研究指出，若高麗菜表面乾淨，且妥善保存，確實可以減少清洗。但關鍵在於「乾淨」與「保存」。 徹底清洗蔬菜，去除泥土及殘留農藥，仍是保障健康的重要步驟。 選擇信譽良好的農產品，並正確儲存，才能兼顧健康與方便。 切勿因小失大，忽略食品安全。