標籤: 內鍋蓋

電鍋煮飯，內鍋蓋與否影響甚鉅。蓋上內鍋蓋，能有效鎖住蒸汽，提升米飯的蓬鬆度與口感。 同時，蓋上蓋子能使熱能更有效率地傳導，縮短烹煮時間，節省能源。反之，若不蓋，蒸汽散失，飯容易黏鍋，口感也較差。 因此，建議您務必蓋上內鍋蓋，享受美味又省時的料理體驗。