標籤: 南瓜湯

南瓜皮，雖富含膳食纖維，然其苦澀味及潛在的農藥殘留，卻可能影響湯品風味與健康。 徹底去皮，不僅提升湯品口感，更能有效去除可能存在的農藥殘留，確保飲用安全。 此外，去皮後的南瓜，其營養成分更易於人體吸收，提升健康益處。 因此，在製作南瓜湯時，去皮絕對是確保美味與健康的關鍵步驟。