鹹肉燥過鹹，別急著丟！掌握專業調味技巧，輕鬆化解鹹膩！ 先以少量清水浸泡肉燥，去除部分鹽分。再加入適量糖、米酒或醬油，調整鹹度與風味。最後，拌入新鮮蔬菜或香料，提升口感層次。 專業技巧，讓您輕鬆料理出美味可口的肉燥，不再有鹹膩的困擾！
作者: 肉燥過鹹，影響整體風味，令人難以入口。別急著丟棄！ 巧妙地運用少量清水浸泡，或搭配清爽的蔬菜、水果，例如冬瓜、番茄、蘋果等，能有效降低鹹度，並提升風味層次。 亦可嘗試加入少許香料，例如薑末、蒜末，平衡鹹味，創造更豐富的口感。 正確處理，讓肉燥重現美味，絕非難事。
鹹到難以下嚥的肉燥，別急著丟！專業調味技巧，輕鬆化解鹹膩！ 關鍵在於「平衡」：加入適量糖、醋或醬油，調整鹹度。 若肉燥過於油膩，可搭配清爽蔬菜，例如青椒、洋蔥等，降低油膩感。 別忘了，一點點的米酒或高湯，也能提升風味，讓肉燥鹹而不膩，美味翻倍！