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paleo diet是什麼?

「古飲食法」強調攝取與遠古人類相似的食物,例如新鮮蔬果、瘦肉、魚類及堅果。 摒棄精製澱粉、加工食品及乳製品,強調天然食材的營養價值。 研究顯示,此飲食法可能有助於控制體重、改善血糖及降低慢性疾病風險。 然而,長期遵循需謹慎評估營養均衡,並諮詢專業營養師,才能確保健康。

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