豆漿的利尿作用，並非單純的「排尿」現象，而是透過促進腎臟代謝廢物，間接達到排毒的效果。 然而，其利尿程度因個人體質、豆漿成分、飲用量等因素而異。 適量飲用豆漿，有助於維持身體水分平衡，並提供豐富的植物蛋白質及膳食纖維，對健康有益。 但腎臟疾病患者應謹慎飲用，並諮詢專業醫師。 切勿過量，以免造成不適。
作者: 洋蔥發芽後，是否還能食用？答案並非絕對。發芽初期，洋蔥仍可食用，但口感可能略微改變，變得較為鬆軟。 然而，若發芽時間過長，或芽體呈現褐色、腐爛，則建議棄之不用。 專家建議，觀察洋蔥外觀及氣味，若有異狀，應立即丟棄，以確保食用安全。 切勿因貪圖便宜而冒險食用有問題的洋蔥，健康第一！
市面上琳瑯滿目的奶粉，選擇難免讓人困惑。 專業人士指出，一般奶粉若遵循正確的沖泡方式及保存方法，對嬰兒而言是安全的。 關鍵在於選擇符合嬰兒營養需求的配方，並嚴格控管沖泡溫度及保存期限，才能確保嬰兒健康成長。 家長們務必仔細閱讀產品標示，並諮詢專業兒科醫師，才能做出最適合寶寶的選擇。 切勿輕信網路謠言，以確保寶寶的營養攝取安全。
減肥期間，豆腐雖好，但並非所有種類都適合。 部分高鈉、高油的豆腐製品，例如油炸豆腐、醬燒豆腐，恐增加熱量攝取，影響減肥成效。 專家建議選擇低鈉、低油的天然豆腐，並搭配均衡飲食，才能有效控制體重。 切勿因一時之便而忽略營養攝取的平衡，才能真正達到健康減重的目標。 謹慎選擇豆腐種類，才能事半功倍！
花生浸泡與否，影響口感與營養吸收？坊間流傳甚多說法，但科學證據如何？專家指出，浸泡時間過長，可能導致營養流失，且口感不如直接烹煮。若追求最佳口感，建議浸泡時間控制在 2-4 小時，並以清水浸泡，避免添加鹽巴或其他調味料。 快速烹煮，能保留花生原有的風味與營養。 選擇適合的烹煮方法，才能享用最美味、最營養的花生。
坊間流傳用水清洗可去除農藥殘留，但事實並非如此單純。 水洗只能沖走部分溶於水的農藥，而許多脂溶性農藥則難以清除。 專家建議，應選擇正確的清洗方法，並搭配蔬果去皮、削皮等方式，才能有效降低農藥殘留風險。 切勿輕信單一清洗方式，正確的飲食習慣才是關鍵。 購買有機蔬果也是降低風險的有效途徑。
腰果富含健康脂肪，但並非所有脂肪都相同。 適量攝取腰果，有助於降低壞膽固醇，並提升好膽固醇。 關鍵在於控制份量，並搭配均衡飲食。 專家建議，每日適量攝取腰果，並搭配蔬果，才能充分發揮其營養價值，避免膽固醇過高。 切勿過量食用，才能享受腰果的美味與營養。
寶寶飲用奶粉後，補充足夠水分至關重要。 奶粉雖提供營養，但本身並非水分來源。 缺乏足夠水分，可能導致寶寶便秘、體溫調節失衡，甚至影響腎臟功能。 專業營養師建議，在餵食奶粉同時，應適時提供溫開水，以確保寶寶獲得最佳的營養吸收與健康成長。 別讓寶寶的健康因水分不足而受損！
花生富含膳食纖維，的確有助於促進腸道蠕動。但單靠吃花生，並非萬靈丹。 均衡飲食、充足水分及規律運動，才是維持良好排便習慣的關鍵。 坊間流傳的「花生促進排便」說法，需謹慎看待，並非所有食用花生的人都能獲得相同效果。 諮詢專業營養師，才能根據個人體質及需求，制定更適合的飲食計畫。
花生富含油脂，食用過量恐加重胃部負擔，引發不適。若胃痛，應先尋求專業醫療評估，釐清病因。 醫師建議，胃痛時，應避免刺激性食物，包括過於油膩或辛辣之物。花生雖具營養價值，但並非所有胃痛患者皆適合食用。 謹慎評估自身狀況，並遵照醫囑，才是正確的處理方式。 切勿自行判斷，以免延誤治療。
吳郭魚富含營養，卻也含有較高嘌呤。痛風患者需謹慎食用。專家建議，適量攝取，並搭配低嘌呤飲食，才能有效控制血尿酸，安心享用。 避免空腹或大量食用，並留意烹調方式，例如清蒸或涼拌，減少嘌呤釋出。 諮詢專業營養師，制定個人化飲食計畫，才是最安全可靠的選擇。
海帶芽富含膳食纖維，有助於腸道健康，對痛風患者而言，適量攝取並非禁忌。然而，海帶芽也含有嘌呤，痛風患者應審慎食用。 專家建議，烹調方式需注意，避免高溫油炸，並搭配低嘌呤飲食，才能有效控制痛風。 切勿過量食用，並密切觀察自身反應，才是正確的飲食策略。 諮詢專業營養師，制定個人化飲食計畫，方能安心享用海帶芽。