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豆腐的水該不該倒掉?專家告訴你真相!

豆腐水,別輕易倒掉! 富含營養的蛋白質、礦物質,以及膳食纖維,都是您餐桌上的寶藏。 正確處理豆腐水,能提升營養價值,還能減少食物浪費。 專家建議,將豆腐水用於烹飪,例如湯品、醬料,或加入澆淋蔬菜,都能有效提升風味與營養。 別再錯過這份隱藏的美味,聰明利用豆腐水,讓您的餐點更健康美味!

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