微波爐使用安全，需慎選容器。避免使用金屬容器，因其易產生火花，損壞爐體，並影響加熱效率。此外，帶有金屬裝飾或金屬內襯的容器，也應避免使用，以確保安全。 選擇符合微波爐規格的陶瓷、玻璃或塑膠容器，才能有效且安全地加熱食物，避免潛在危險。 正確使用微波爐，才能確保烹飪安全與效率。
作者: 微波爐烹飪，雖快速便捷，卻可能影響食物營養。研究顯示，部分營養素，如維生素及礦物質，在高溫短時間加熱下，可能流失較多。此外，微波爐加熱方式，也可能導致食物中產生某些有害物質。 選擇烹飪方式，應考量營養保留與健康。 建議搭配其他烹飪方法，以獲得最佳營養攝取。
選擇適合的微波爐餐具，不僅能提升烹飪效率，更能確保您的飲食安全。 微波爐加熱時，不適當的材質可能釋放有害物質，影響健康。 陶瓷、玻璃等材質，因其耐熱性及安全性高，是理想的選擇。 避免使用塑膠製品，尤其是有塑化劑或其他添加物的塑膠，以確保烹飪過程中的安全。 正確的材質選擇，讓您安心享用美味佳餚，同時守護家人健康。