標籤: 持證上崗

食品安全攸關民眾健康，保障消費者權益更是刻不容緩。 《開吃的必須持證上崗》政策，不僅提升食品從業人員的專業素養，更能有效降低食品安全風險。 持證上崗，意味著更嚴格的訓練與監管，進而確保食品製作過程符合標準，減少因人為疏失造成的污染。 唯有如此，才能建立消費者對食品安全的信心，促進食品產業的永續發展。 政府應積極推動此政策，並加強宣導，以落實食品安全，維護社會大眾的健康福祉。