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作者: 新鮮牛肉的美味，絕不能輕易錯過！掌握正確的保存方法，才能讓您享用每一口鮮嫩的滋味。冷凍保存是最佳選擇，建議使用真空包裝，避免氧化與水分流失。 冷凍前，務必將牛肉徹底清洗並擦乾，才能延長保存期限，確保風味不變。 定期檢查冷凍庫溫度，維持最佳保存環境，才能確保牛肉的品質與美味。