標籤: 未熟食用

杏鮑菇雖美味，生食卻潛藏風險。未經充分烹煮，可能含有未分解之毒素，引發腸胃不適，甚至過敏反應。 尤其對於免疫力較弱者，食用風險更高。 為確保食用安全，建議務必將杏鮑菇完全煮熟，才能安心享用其美味與營養。 切勿輕忽生食的潛在危害，謹慎為上。