標籤: 沙拉油

沙拉油不宜直接微波加熱。 高溫會破壞油脂結構，產生有害物質，影響健康。 建議使用油壺或鍋子，以適當溫度烹調，才能確保食用安全及營養價值。 選擇適合烹飪方式的油品，才能最大限度地保留其營養成分。 切勿因方便而犧牲健康。