標籤: 海帶煮法

海帶富含膳食纖維，但烹調時間過長，營養流失恐成憾事。專家建議，以中小火煮至海帶軟化，即可享用。過度烹煮不僅影響口感，更可能破壞海帶中的營養成分。掌握最佳烹調時間，才能充分吸收海帶的營養，提升健康生活！ 不同海帶種類，最佳烹煮時間略有差異，建議參考包裝上的建議。 別再錯過海帶的美味與營養了！