標籤: 海苔種類

海帶與海苔，看似相似，實則差異甚大。海帶富含膳食纖維，有助於腸胃蠕動；海苔則富含礦物質，對維持身體機能至關重要。 烹飪方式亦有不同，海帶適合燉煮，海苔則更適合烘烤或調味。 深入了解兩者的特性，才能在飲食中善用其營養價值，提升健康生活品質。 別再混淆，正確辨識，才能真正掌握食材的精髓。