湯圓微波加熱，雖快速方便，卻易造成內部受熱不均，導致外層過熟、內餡過度乾燥。 專業建議，若追求快速享用，可選擇蒸煮或隔水加熱。 如此，才能保有湯圓Q彈口感與內餡的鮮美風味，避免營養流失。 微波加熱，僅適用於少量湯圓，且需密切監控，避免過度加熱。
作者: 湯圓，甜蜜滋味令人難以抗拒，但其熱量卻常令人擔憂。 事實上，湯圓熱量高低，取決於其內餡及包裹方式。 純糯米製成的湯圓，熱量相對較高。 若搭配糖漿、花生、芝麻等高熱量餡料，熱量則會進一步提升。 因此，品嚐湯圓時，應適量控制份量，並選擇較為健康的餡料，才能兼顧美味與健康。 別讓美味成為負擔，聰明選擇，享受湯圓的甜蜜！