牡蠣攝取過量，潛藏著嚴重的健康風險。 高鈉含量可能加劇高血壓患者的病情。 過度食用可能導致消化系統不適，如腹瀉、噁心等。 此外，部分人對牡蠣過敏，輕則皮膚紅腫，重則危及生命。 為維護自身健康，建議適量攝取牡蠣，並留意自身身體反應。 專業人士建議，應根據個人體質及健康狀況，調整牡蠣攝取量。
作者: 蚵仔的寒涼屬性，並非絕對。其營養價值豐富，富含蛋白質、維生素及礦物質。 烹調方式影響其「寒涼」程度，例如清蒸或涼拌，較易產生寒涼感。 然而，適量攝取，並搭配其他食材，例如薑、蔥等，可平衡其潛在影響。 切勿因單一觀點而忽略蚵仔的營養價值，正確飲食習慣才是關鍵。