標籤: 特定族群

黑木耳雖富含營養，但並非人人皆宜。 孕婦及哺乳期婦女應謹慎食用，因其可能影響胎兒或嬰兒之健康。 對黑木耳過敏者，更應避免食用，以免引發嚴重的過敏反應。 此外，患有嚴重腎臟疾病者，需諮詢醫生後再食用，以避免加重腎臟負擔。 切勿輕忽，正確食用才能充分發揮黑木耳的營養價值。