標籤: 瓜果

認識秋葵的飲食禁忌，有助於提升健康飲食的效益。避免與某些食材同食，能有效預防營養素流失或產生負面影響。例如，秋葵與富含草酸的蔬菜，如菠菜、空心菜同食，可能影響鈣質吸收。此外，秋葵與某些藥物同食，也可能產生藥物交互作用，需謹慎評估。 正確的飲食搭配，才能充分發揮秋葵的營養價值，並避免潛在的健康風險。