新鮮採收的番薯，若能妥善保存，其營養價值與美味可持續更久。正確的儲存方式，能有效延緩其風味與營養成分的流失。 選擇陰涼乾燥、通風良好的環境，避免陽光直射及高溫潮濕，就能最大限度地延長其保存期限。 建議食用時，依個人喜好烹調，例如蒸、煮、烤等，都能充分發揮其美味與營養。 把握最佳食用期，才能享受到番薯最棒的滋味！
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### 生地瓜
生地瓜，又稱為“地瓜”或“甘薯”，是一種廣受喜愛的根莖類食物，其甜美的口感和豐富的營養價值使其成為許多家庭料理中的常見選擇。生地瓜富含膳食纖維、維他命及抗氧化劑，對身體健康極具益處。這篇文章將探討生地瓜的種植方法、烹飪技巧及食譜，讓您在日常飲食中增添這種美味又健康的選擇。無論是烤、煮、炒，生地瓜的多樣化做法都能帶來不同的風味享受。讓我們一起深入了解生地瓜的世界！
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