標籤: 生食蔬菜

生食蔬菜，看似健康，實則潛藏風險。未經充分烹煮，可能殘留病菌及寄生蟲，易引發腸胃疾病。尤其對於免疫力較弱者，如幼兒、孕婦及老年人，風險更高。 選擇安全可靠的烹調方式，才能最大限度地降低風險，保障健康飲食。 切勿輕忽，謹慎為上。