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皮蛋是否需要燙過?專家告訴你真相!

皮蛋,美味卻可能藏有細菌。 專業研究指出,未經高溫處理的皮蛋,可能含有沙門氏菌等有害微生物。 為了您的健康,建議您務必將皮蛋徹底加熱至攝氏75度以上,才能有效殺滅潛在的病原體。 別讓美味成為健康隱憂,正確烹飪,才能安心享用!

《皮蛋購回後是否需要煮熟?專業解析與建議》

皮蛋,美味卻可能藏有潛在風險。購買後,徹底煮熟是保障食安的關鍵。 專業研究顯示,生皮蛋可能含有未完全消滅的細菌,增加食慾不適的機率。 即使您認為皮蛋已足夠新鮮,煮熟仍是最佳選擇,以確保您和家人的健康。 別讓美味的誘惑掩蓋了安全的重要性。 選擇煮熟,享受安心美味。

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