標籤: 紅茶知識

避免與紅茶一同享用某些食物，能有效提升飲用體驗，並降低潛在健康風險。例如，富含蛋白質的乳製品，容易與紅茶中的單寧酸產生化學反應，影響口感，並可能降低鐵質吸收。此外，柑橘類水果富含維生素C，與紅茶同食，可能導致口感酸澀，影響風味。謹慎選擇搭配，才能充分享受紅茶的香醇，並維持健康。