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腎臟健康的守護者:適合腎病患者的豆類選擇

腎病患者飲食需謹慎,豆類雖富含蛋白質,卻也需精挑細選。 非所有豆類都適合腎臟負擔。 例如,黑豆、綠豆等,其鉀含量較高,需適量攝取。 而黃豆、毛豆等,則含有較多的磷,需控制攝取量。 選擇適合的豆類,並搭配低磷、低鉀飲食,才能有效守護腎臟健康,延緩病情惡化。 專業營養師的指導,能為您量身訂製最佳豆類攝取計畫。

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