想享用美味生魚片卻怕腥味？別擔心！專業技巧在手，輕鬆去除惱人氣味！秘訣一：鹽巴按摩，去除表面殘留物；秘訣二：檸檬汁或醋，中和魚腥味；秘訣三：搭配清爽蔬菜，平衡風味。掌握這三步驟，就能品嚐到鮮美無腥的生魚片，讓味蕾享受極致的美味！立即學起來，成為生魚片達人！
作者: 魚鰓富含黏液及細菌，烹飪過程難以完全去除。 食用後，可能引發腸胃不適，尤其對免疫力較弱者。 專業研究顯示，魚鰓中某些物質與慢性疾病存在關聯性，長期食用恐增加健康風險。 為保障自身健康，建議避免食用魚鰓。 選擇食用魚肉，更能確保營養攝取與健康。