標籤: 致死溫度

細菌的生存，高度依賴溫度。低溫環境下，細菌新陳代謝減緩，酵素活性降低，最終影響其繁殖與存活能力。 研究顯示，不同種類的細菌，其耐低溫能力差異極大。 部分細菌在零下數十度的環境中仍能存活，但一旦降至特定臨界點，便會喪失活性，甚至死亡。 深入探討細菌在低溫下的生存極限，有助於理解其生態與疾病傳播機制，並發展更有效的預防與控制策略。