標籤: 致癌物

熱狗的致癌風險，並非來自熱狗本身，而是製作過程及烹調方式。 高溫油炸或燒烤，可能產生致癌物質。 選擇新鮮食材、低溫烹調，並注意食用頻率，才能降低潛在風險。 民眾應理性看待，勿過度恐慌，均衡飲食才是關鍵。 專業機構的研究報告，將有助於釐清相關資訊。