昆布泡水，富含礦物質與海藻膠質，對健康益處良多。然而，正確保存至關重要。 過期昆布不僅失去營養，更可能滋生細菌，影響健康。 建議將泡好的昆布置於乾淨密閉容器中，冷藏保存，最佳期限為三天。 若發現異味或變質，請立即丟棄，勿食用。 遵循正確保存方法，才能安心享用昆布的美味與營養。
作者: 昆布泡水，富含礦物質與海藻膠質，對健康益處良多。然而，正確保存至關重要。 過期昆布，不僅風味下降，更可能滋生細菌，影響食用安全。 建議將泡好的昆布置於乾淨密閉容器中，冷藏保存，最佳期限約為三天。 若發現昆布顏色異常或有異味，請立即丟棄，勿食用。 掌握正確保存技巧，才能安心享用昆布的營養價值，維持健康生活。