精準辨識鯖魚，不再是難題！本書以專業角度，詳盡解說鯖魚種類、外觀特徵、以及辨識技巧。透過清晰圖解與實用案例，迅速掌握不同鯖魚的獨特標誌，避免混淆。無論是專業漁民、料理愛好者，或一般消費者，都能輕鬆掌握鯖魚辨識的關鍵，提升消費體驗與料理品質。 本書實用性極高，值得您珍藏！
作者: 宜蘭水域蘊藏豐富魚類資源，從溪流到海濱，各具特色。 不同棲息環境孕育出獨特物種，例如溪流中的特有種及沿海洄游魚類。 深入探討這些珍貴的魚類資源，不僅能認識台灣生物多樣性之美，更能啟發永續經營海洋生態的理念。 把握機會，一同探索宜蘭水域的寶藏，體驗自然之美，守護這片珍貴的生態。