標籤: 超市高麗菜

新鮮高麗菜，美味關鍵在於清洗。不當清洗，不僅影響口感，更可能帶入病菌，危害健康。正確清洗步驟：先用清水沖洗去除泥土，再用軟毛刷輕刷葉面，去除殘留污垢。最後，浸泡於鹽水中數分鐘，有效殺菌並去除殘留農藥。如此細緻的清洗，才能確保您享用美味又安全的超市高麗菜。 選擇正確方法，守護您的健康與味蕾。