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洗腎患者能否安心享用豆腐?專家告訴你真相!

洗腎患者飲食需謹慎,豆腐富含蛋白質,卻也含有磷質。過量磷質會加重腎臟負擔,影響治療效果。 營養師建議,洗腎患者應適量攝取豆腐,並搭配低磷飲食,例如選擇低磷豆腐或控制食用份量。 切勿自行調整飲食,務必諮詢專業營養師或腎臟科醫師,才能制定最適合的飲食計畫,安心享用豆腐,並維持健康。

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