標籤: 食品科普

地瓜內部白色部分，常被誤認為不可食用。事實上，只要烹飪方式得當，其安全性相當高。 部分白色組織可能含有較高澱粉，口感略不同，但並非有毒。 正確的烹飪方法，能有效降低可能存在的微生物風險，確保安全食用。 別再錯過地瓜營養價值，深入了解食用方式，才能享用健康美味。