標籤: 食材安全性

盒裝豆腐生食，若製程安全，確實蘊藏健康益處。新鮮豆類富含蛋白質、膳食纖維及多種維生素，生食可保留更多營養。 然而，生食安全至關重要，需確保豆腐來源可靠，並經嚴格的衛生處理流程。 消費者應選擇信譽良好的品牌，並留意包裝標示，才能享用安全又健康的盒裝豆腐生食。 切勿因追求健康而忽略安全，謹慎選擇，方能安心享用。