豆腐，營養豐富，卻常令人飽受脹氣之苦。其原因在於豆腐中所含的寡糖，例如低聚果糖，難以被腸道完全消化吸收，導致腸道細菌大量發酵，產生氣體。 選擇低鈉、低脂豆腐，並搭配益生菌，有助於改善腸道菌叢平衡，減輕脹氣不適。 此外，細嚼慢嚥，也能有效降低脹氣風險。 別讓美味的豆腐，成為脹氣的元兇！
作者: 花生，營養豐富，卻常被認為是脹氣元凶。事實上，脹氣成因複雜，並非單一食物所致。 專家指出，過量食用、個人體質差異，以及花生纖維含量，都是關鍵因素。 謹慎選擇食用方式，例如搭配少量益生菌或酵素，有助於減緩不適。 別因噎廢食，正確理解花生與脹氣的關係，才能享受美味又健康。