標籤: 高

不同種類的豆腐，其營養成分略有差異。 營養師建議，若追求高蛋白質攝取，非基因改造黃豆製成的「嫩豆腐」或「板豆腐」較佳。 其蛋白質含量，較一般豆腐高出許多，能有效補充每日所需蛋白質，有助於肌肉生長及修復。 選擇時，務必留意產品標示，確認來源及成分，才能安心享用。