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高血糖患者能否安心享用雞蛋?專家告訴你真相!

高血糖患者,雞蛋並非洪水猛獸!適量攝取,對控制血糖有益。雞蛋富含優質蛋白質,有助於飽腹感,控制飲食。但需注意烹飪方式,避免油炸高熱量料理。選擇水煮、清蒸等健康烹調法,才能安心享用,並維持血糖穩定。 專家建議,控制總熱量攝取,並搭配均衡飲食,才是關鍵。切勿過量食用,才能真正受益。

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