標籤: 魚類辨識

民眾應提高警覺，仔細辨識食用魚類。部分魚類因含有高濃度重金屬或毒素，食用後可能引發急性或慢性中毒，甚至危及生命。 正確的知識與辨識能力，是保障自身與家人健康的重要關鍵。 專業機構提供的資訊，能有效協助您了解哪些魚類絕對不能食用，並學習正確的烹飪方式，以降低風險。 切勿輕忽，謹慎為上。