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為什麼魚鰓不宜食用?專業解析與健康考量

魚鰓富含黏液及細菌,烹飪過程難以完全去除。 食用後,可能引發腸胃不適,尤其對免疫力較弱者。 專業研究顯示,魚鰓中某些物質與慢性疾病存在關聯性,長期食用恐增加健康風險。 為保障自身健康,建議避免食用魚鰓。 選擇食用魚肉,更能確保營養攝取與健康。

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