豆漿，近年來備受推崇的健康飲品，其低GI特性值得深入探討。本文將揭開豆漿低GI的真相，並分析其在健康飲食中的關鍵角色。 不同於一般澱粉類飲品，豆漿的醣類消化吸收速度較慢，有助於血糖穩定。 透過科學數據佐證，我們將釐清豆漿是否真為健康飲品的最佳選擇，並提供實用的飲食建議，助您輕鬆享用健康美味的豆漿。
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標籤: GI值
**GI值** (升糖指數) 是衡量食物對血糖影響的一種指標。它反映了某種食物在攝取後，血糖水平上升的速度及程度。GI值越高，表示該食物會更快地提高血糖，適合需要快速補充能量的人群，但對於糖尿病患者或希望控制體重的人來說，則應選擇GI值較低的食物。透過這篇文章，我們將深入探討GI值的概念、如何計算以及如何根據GI值來選擇健康的飲食，幫助讀者在日常生活中做出更明智的飲食選擇。
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